香港はなにがいいかと言うと、 以前ならビールが安いことだった。 でも初香港から5.6年を経て最近香港に行くと、日本と変わらない価格帯になっている気がする。 3年ほど前は円が弱かったので、 あー円高になったら元通り美味しくビールが飲めるね。 と思って…

事務所で持参で食べる弁当以外、 昼ごはんはなるべく仕事で食べるようにしている。 まんべんなく一回ずつ行くのではなく、 狙いを定めたら徹底的に通う。 今の職場だとキッチンカー、弁当屋のビジネスモデルに興味があり、 「大盛り」があれば頼む、というル…

ひさびさに香港の某チェーン店でランチを食べた。 これは仕事です。 スーパーへ行けば店内調理の惣菜類を買ってその場で食べる。 狙いをつけた飲食店があれば通いたおす。 これが僕の仕事（のやり方）だ。 僕の勤務先は食品でも口コミサイトでも、ましてや保…

香港に行った。 出発日の新聞に載っていた模擬店に行った。 フィンテックってやつ。 世界の潮流みたいな内容で最近報じられている。 世界の潮流かどうかはわからないけど、 ゆるゆるダラダラやってる感じ。 この、ゆるゆるダラダラとダメだったらやり直した…

香港の朝ご飯といえばこれだ。 連れがいるなら確実にここへ2日は来たい。 飲茶はゴロゴロカートで運ばれる。 相席もまた楽しい。 この日は僕が1時間ちょっと食べている間に、同じテーブルで 先客、後客、後客と3回転した。 みんな物凄い勢いで食べて、 スタ…

本土と香港島を結ぶ海底トンネルの 香港側出口で、バスが見えるたびにカメラを構える少年たちを見かけた。 なるほど、バスマニアというのは世界でそらなりにいるのかと納得した。 鉄道には、撮り鉄、乗り鉄などの他に、 呑み鉄（酒を呑みながら鉄道の旅をす…